隨著生活水平的提高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)由單一的農(nóng)副產(chǎn)品演變?yōu)榧惋?、熟食、鹵味、速凍食品和現(xiàn)場(chǎng)炒賣、加工銷售為一體的綜合性經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。市場(chǎng)的建筑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、粗糙，攤臺(tái)外鋪設(shè)瓷磚，顯得整潔平滑，內(nèi)側(cè)磚墻裸露，留有大量孔洞縫隙。市場(chǎng)內(nèi)的貨架多為木制，攤位擁擠，貨物雜多，場(chǎng)內(nèi)人員密集，物品進(jìn)出頻繁，加之?dāng)傊鞫酁樾∩绦∝?，衛(wèi)生意識(shí)差，為蜚蠊的侵害、棲息、孳生和繁殖創(chuàng)造了有利條件。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蟲(chóng)種既往多以黑胸大蠊為多，現(xiàn)已逐步以德國(guó)小蠊為優(yōu)勢(shì)種，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已成為蜚蠊侵害嚴(yán)重的一個(gè)行業(yè)。

          1. 主要侵害場(chǎng)所  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一旦出現(xiàn)蜚蠊的侵害即會(huì)迅速蔓延，經(jīng)調(diào)查資料表明，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，各類攤位蜚蠊的侵害程度排序?yàn)椋猴嬍?/span>>現(xiàn)炒現(xiàn)賣食品>豬肉>豆制品>熟食、鹵味>干貨>家禽>水果和糧食攤位。

          2.綜合防制措施

          (1) 首要是環(huán)境防制，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各部位的防制重點(diǎn)是各類營(yíng)業(yè)柜臺(tái)、木制貨架、木柜及周圍角落、電子秤、收銀柜及各種電氣設(shè)施等。所采取措施有：

           及時(shí)修繕損壞的建筑，修換破舊瓷磚，用水泥、油、石灰、硅膠堵嵌所有縫隙；

           規(guī)范各攤位貨物堆放，保持市場(chǎng)整潔，及時(shí)清理雜物，保持清潔衛(wèi)生；

           加強(qiáng)各攤位業(yè)主的衛(wèi)生意識(shí)，普及蜚蠊危害和防制知識(shí)；

           檢查進(jìn)出貨物，防止蜚蠊隨物品的攜帶傳播。

         (2)化學(xué)防制：針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境特征，選擇合適的防制措施和藥物劑型：

          縫隙噴灑，選用適當(dāng)藥物的可濕性粉對(duì)各攤位的縫隙進(jìn)行噴灑，能有效降低蜚蠊密度。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)藥物噴灑中要注意防止對(duì)食品的污染，特別是在水產(chǎn)攤位，防止魚(yú)蝦、海鮮等死亡。

          毒餌投放：選用糊劑、膠餌和顆粒劑毒餌在不同部位投放。對(duì)干燥部位的攤位，可選用顆粒劑毒餌投放；在熟食、鹵味等攤位可選用膠餌劑或方便貼型毒餌；在其他蟲(chóng)口密度較高的攤位使用糊劑毒餌。

         (3)熱煙霧熏蒸處理是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蜚蠊防制中常用的方法，能兼殺蒼蠅、蚊蟲(chóng)，但需要掌握好濃度、煙霧滯留時(shí)間，盡量保證施藥場(chǎng)所的密封，注意食品、水產(chǎn)品的安全，防止魚(yú)蝦死亡。